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中国红酒供销网——国产葡萄酒再创“低点”?

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-03-11  来源:佳酿网  浏览次数:40
核心提示:微酒记者对张裕、ST中葡、ST威龙、ST通葡四家企业的数据进行了整理,发现它们的净利润均出现较大幅度同比下滑,其中,除张裕净利润为正外,其余三家均出现了不同程度的亏损。 尽管上市公司数据并非意味着国产葡萄酒的全貌,但国内葡萄酒行业整体低迷的态势已经昭然若揭。
 近日,国内多家葡萄酒上市公司发布2020年业绩预告。

微酒记者对张裕、ST中葡、ST威龙、ST通葡四家企业的数据进行了整理,发现它们的净利润均出现较大幅度同比下滑,其中,除张裕净利润为正外,其余三家均出现了不同程度的亏损。

尽管上市公司数据并非意味着国产葡萄酒的全貌,但国内葡萄酒行业整体低迷的态势已经昭然若揭。

以数据而言,国产葡萄酒的销售额自2016年达到高点后,就一路下滑,并于2020年降至近几年的低点位置。

国产葡萄酒何以至此?2021年又能否止跌回升?

微酒记者展开了调研和采访。

01、内忧外困之下,营收净利润大幅下滑

1月28日,张裕发布2020年业绩预告,公司预计净利润4.68-5.71亿元,同期下降59%-50%。

随后,ST中葡、ST威龙、ST通葡陆续发布业绩预亏公告:ST威龙预计净利润为负2.3-2.7亿元;ST中葡预计净利润为负5100-6300万元;ST通葡预计净利润负5000-7000万元(未经审计)。

以上四家企业均在公告中表述了业绩下滑的主要原因:受疫情影响,运营成本增加。

除此之外,这四家企业也阐述了内部或外部的具体因素。

内部因素方面,ST威龙表示,根据山东省高级人民法院的二审判决及尚未提起的诉讼,公司计提违规担保的信用减值损失约6000万元;公司对种植的葡萄和澳大利亚橙树的报废处理约2800万元。

张裕则提到了与张裕集团之间的商标使用费与宣传费往来,因2.32亿元的商标使用费差额计入了2019年损益的一次性收入,商标使用费的抵顶从2020年开始计算,使得2020年净利润相比2019年有所下滑。

外部因素方面,ST通葡提到了包材采购成本的上升,市场费用投入比例的增加。

ST中葡则表示在外部环境的冲击下,公司采取了加大促销力度、传统销售模式转型等策略。但面对国内葡萄酒市场的进一步萎缩、新零售的崛起,以及消费业态的变化,公司销售收入较上年仍出现较大幅度下降。

02、破旧立新难,行业亏损面持续扩大

多位行业人士认为:“葡萄酒企业的数据下滑和市场状况密切相关,业绩低迷并不是2020年才出现的,而是已经持续了一段时间。这不是某个企业的问题。”

2016年

全国规模以上葡萄酒企业(以下简称“规上企业”)为240家,完成销售收入484.54亿元,为近十年的最高值;

2018年

全国规上葡萄酒企业为212家,完成销售收入288.51亿元,同比下降9.51%;

2019年

全国规上葡萄酒企业155家,完成销售收入145.09亿元,同比下降17.51%,完成利润总额10.58亿元。这一年,张裕的净利润为11.4亿元,也就是说,2019年,大部分的葡萄酒企业已经处于亏损状态。

据知情人士透露:2020年的相关数据进一步下滑,全国规上葡萄酒企业的销售收入为100.2亿元,利润总额仅为2.59亿元。

从近5年的数据来看,自2016年达到高点之后,葡萄酒行业的销售收入和利润都在严重下滑,亏损面越来越大。

深圳智德营销有限公司总经理王德惠告诉微酒记者:“原因是多方面的,除了企业自身经营不善以外,行业环境的改变是主要原因。”

王德惠表示,这些年来,市场本就处在比较动荡的调整期,整个消费市场的热度都在下滑。“和白酒相比,葡萄酒的家庭消费和自饮相对较少,因此更为依赖商业环境、人文交流以及国内外商业往来。近几年,消费环境并不好,国产葡萄酒自然会走低。”

除此之外,ST中葡在业绩预告中所提到的新零售崛起,传统促销方式“失灵”,以及消费业态的变化也是重要原因。

一方面,传统的营销招数不再管用,无论企业如何加大推广力度,都收效甚微;

另一方面,虽然在不断尝试新的推广手段,但到底如何做方才有效却无定论。大多数企业都在“摸着石头过河”。如此一来,较其它酒种弱势的葡萄酒行业往往“事倍功半”。

王德惠认为,“在这个过程中,市场旧秩序被新时代所打破,而新的秩序并没有真正建立起来。整个市场处于从旧秩序走向新秩序的过渡期,大家觉得生意难做是正常的。”

与此同时,还有行业人士表示,中美贸易争端也是影响因素之一。“美国发起的贸易战给全球经济带来了一定的负面影响。美国搞生产链回流,不仅会导致全球贸易受阻,全球产业链萎缩,还会造成全球范围内的经济合作与交流受到影响。这些影响,会传导至每一个国家,甚至是各行各业。葡萄酒是国际通用酒种,所受波及较大。”

03、如何止跌回升?国产酒尚需时日“回血”

值得注意的是,近年来,市场上有舆论认为:葡萄酒行业发展不及白酒的原因在于缺少像茅台五粮液一样的大品牌

但有行业专家表示,这样的说法并不切合实际。白酒与葡萄酒的市场特点不同,目前,白酒已经进入寡头化阶段,而葡萄酒却变得愈加分散;白酒品牌可以形成较强的消费者忠诚度,而越是发达的地区,越不可能出现一枝独秀的葡萄酒品牌。

该专家告诉微酒记者:“对于葡萄酒而言,不同国家、不同产区,不同品种的产品太多太杂,越是懂葡萄酒的人,越不可能只喝一种酒,而是希望喝遍天下好酒。”

那么,处于离散状态的国内葡萄酒业什么时候可以止跌回升呢?微酒记者经多方采访后,将其总结为三点:

第一,国际局势趋于平稳之后。

王德惠认为,中国是全球产业链最完善的国家之一,在全球化的背景下,只有国际局势趋于稳定,才会迎来新一轮的上涨。作为国际通用酒种,这一点对葡萄酒来说尤其重要。

第二,中国市场新秩序的构建初具雏形。

中国市场新秩序构建的关键在于,以数字化为核心的新经济体基本形成。

有业内人士指出,在如今的中国500强企业中,存在大量的新经济体。这些企业能够利用人工智能、5G技术以及数字化工具对传统产业链的各个环节进行改造。要适应时代,创造新价值,必须利用数字化来节约成本、提高效率、相互赋能。

第三,多数葡萄酒企业完成组织变革。

没有成功的企业,只有时代的企业。在不断发展创新的同时,也要理顺企业内部结构。从人力到制度,再到工作流程的各个环节,都必须要与公司的发展战略相匹配。

某行业分析人士告诉微酒记者:“要符合以上三点,至少需要三年时间。而在这个阶段,也并不是完全没有机会。机会有可能会出现在某些局部,企业需要从细微处着手,在局部找到对销量有影响的环节,去做出新的价值。”

 
 
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