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红酒供销网——未来葡萄酒的“四大趋势

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-05  浏览次数:56
核心提示:盖塔先生解释道。答案是否定的,因为可持续发展势在必行。卡博德教授强调说,“将来不可能销售没有可持续与有机葡萄酒等相关认证的产品。由于水等非再生资源的枯竭与气候变化的影响,除非采用其它的方式,否则不能生产葡萄酒”。
  “我们经常会被价格问题惹恼,并试图去解释有机葡萄酒的价格差异。不过,我们是不是搞错了方向?我们应该反过来问问自己,在不久的将来是否还能够销售这些没有可持续认证的葡萄酒?”盖塔先生解释道。答案是否定的,因为可持续发展势在必行。卡博德教授强调说,“将来不可能销售没有可持续与有机葡萄酒等相关认证的产品。由于水等非再生资源的枯竭与气候变化的影响,除非采用其它的方式,否则不能生产葡萄酒”。

  因此,创新成为管理整个现代化及其转型的关键。从市场角度来看,我们将不得不应对“去全球化”以及贸易战对出口带来的挑战。比如各国为促进国内生产的消费而提高关税,同引导选购本地葡萄酒而开展的宣传活动。

  从另一个角度来看,像欧洲这些传统葡萄酒生产国的消费呈下降趋势,不断增长的国外市场并没有对不断萎缩的国内市场带来积极影响。最后,我们还必须适应人们消费习惯的改变,比如普遍关心的健康问题,这些变化将在今后十年内更加明显。

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